Benvenuti nella nostra pagina di ricette con farina di noce del Brasile!
La farina di noce del Brasile è una meravigliosa alternativa senza glutine alle farine tradizionali e offre una varietà di benefici per la salute. Abbiamo raccolto per voi una selezione di ricette deliziose e semplici che utilizzano questa farina versatile.
Frullato di noce del Brasile
Ingredienti:
- 1 banana
- 200 ml di latte di mandorla
- 10 grammi di farina di noce del Brasile
- 1 cucchiaino di miele
Istruzioni:
- Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore.
- Frullare tutto fino a ottenere una consistenza liscia.
- Servire il frullato immediatamente, freddo.
Frittelle di noce del Brasile
Ingredienti:
- 100 grammi di farina di grano
- 30 grammi di farina di noce del Brasile
- 1 uovo
- 200 ml di latte
Istruzioni:
- Mescolare le farine e l'uovo in una ciotola.
- Aggiungere il latte e mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
- Scaldare una padella e aggiungere un po' di olio.
- Versare piccole porzioni di impasto nella padella e cuocere le frittelle da entrambi i lati fino a doratura.
Pane di noce del Brasile
Ingredienti:
- 400 grammi di farina integrale
- 100 grammi di farina di noce del Brasile
- 1 bustina di lievito
- 300 ml di acqua tiepida
Istruzioni:
- Mescolare le farine e il lievito in una grande ciotola.
- Aggiungere l'acqua e impastare bene.
- Lasciare lievitare per 1 ora.
- Cuocere il pane a 200°C per circa 30-40 minuti.
Muffin di noce del Brasile
Ingredienti:
- 150 grammi di farina di grano
- 50 grammi di farina di noce del Brasile
- 100 grammi di zucchero
- 2 uova
- 100 ml di olio
Istruzioni:
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola.
- Riempire gli stampi per muffin con l'impasto e cuocere per 20-25 minuti.
Condimento per insalata di noce del Brasile
Ingredienti:
- 10 grammi di farina di noce del Brasile
- 50 ml di olio d'oliva
- 20 ml di succo di limone
Istruzioni:
- Mescolare tutti gli ingredienti in una piccola ciotola.
- Condire con sale e pepe.
- Utilizzare il condimento immediatamente o conservarlo in frigorifero.
Barrette energetiche di noce del Brasile
Ingredienti:
- 100 grammi di fiocchi d'avena
- 50 grammi di farina di noce del Brasile
- 50 grammi di miele
- 50 grammi di frutta secca
Istruzioni:
- Preriscaldare il forno a 160°C.
- Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola.
- Formare la miscela in barrette e disporle su una teglia da forno.
- Cuocere le barrette per 15-20 minuti.
Guacamole di noce del Brasile
Ingredienti:
- 2 avocado
- 10 grammi di farina di noce del Brasile
- 1 limone
Istruzioni:
- Schiacciare gli avocado in una ciotola.
- Aggiungere la farina di noce del Brasile.
- Spremere il succo di un limone sopra e condire con sale e pepe.
- Mescolare bene e servire immediatamente.
Biscotti di noce del Brasile
Ingredienti:
- 100 grammi di farina di grano
- 30 grammi di farina di noce del Brasile
- 50 grammi di zucchero
- 50 grammi di burro
Istruzioni:
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola.
- Formare piccole palline e disporle su una teglia da forno.
- Cuocere i biscotti per 10-15 minuti o fino a quando sono dorati.
Avete delle vostre ricette con farina di noce del Brasile che vorreste condividere? Inviateci le vostre ricette e saremo felici di aggiungerle alla nostra collezione!