Descrizione
La farina di semi di nigella non è solo un punto culminante in cucina, ma anche un vero superfood. Ricavata dai semi della nigella, questa farina è ricca di proteine, fibre e acidi grassi essenziali.
Perché Scegliere la Farina di Semi di Nigella?
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Alto Contenuto di Proteine: Ideale per una dieta ricca di proteine e come integratore nella nutrizione sportiva.
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Ricca di Fibre: Supporta la digestione e offre un senso di sazietà prolungato.
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Versatile: Perfetta per prodotti da forno, frullati o come ingrediente in piatti salati.
Utilizzo:
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Nei Frullati: Un cucchiaio di farina di semi di nigella aggiunge una nota di nocciola e proteine extra al tuo frullato.
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Nei Prodotti da Forno: Sostituisci fino al 25% della farina tradizionale nelle tue ricette con la farina di semi di nigella per un tocco nutriente e saporito.
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Come Spezia: Usala come spezia in piatti salati per un tocco esotico.
Conservazione:
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
Descrizione generale dei tipi di farina: PDF
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Informazioni nutrizionali (per 100g) / Nährwertangaben (pro 100g)
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| Nährwert / Nutriente | Menge / Valori |
| Energie / Energia | 1602 kJ / 385 kcal |
| Gesamtfett / Grassi totali | 16.6g |
| - Gesättigte Fettsäuren / Acidi grassi saturi | 2.7g |
| - Einfach ungesättigte Fettsäuren / Acidi grassi monoinsaturi | 4.4g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren / Acidi grassi polinsaturi | 9.48g |
| Eiweiß / Proteine | 32.6g |
| Kohlenhydrate / Carboidrati | 13.01g |
| - Zucker / Zuccheri | 2.5g |
| Rohasche / Cenere grezza | 6.15g |
| Ballaststoffe / Fibre | 26.4g |
| Salz / Sale | 0.04 g |
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