Beschreibung
Unser Himberkernmehl ist ein echtes Highlight für alle Liebhaber von fruchtigen Aromen und gesunder Ernährung. Gewonnen aus getrockneten und fein gemahlenen Himbeeren, ist dieses Mehl reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien.
Warum Himberkernmehl?
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Reich an Vitamin C: Unterstützt das Immunsystem und fördert die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung.
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Hoher Ballaststoffgehalt: Gut für die Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
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Vielseitig einsetzbar: Ideal für Smoothies, Müslis, Backwaren oder als natürlicher Farbstoff in Ihren Rezepten.
Anwendung:
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In Smoothies: Ein Löffel Himbeermehl verleiht Ihrem Smoothie eine fruchtige Note und extra Ballaststoffe.
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In Backwaren: Ersetzen Sie bis zu 25% des herkömmlichen Mehls in Ihren Rezepten durch Himbeermehl für einen nährstoffreichen und fruchtigen Kick.
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Als Farbstoff: Verwenden Sie es als natürlichen Farbstoff in Ihren Rezepten für eine ansprechende rote Farbe.
Lagerung:
Bewahren Sie das Produkt in einem kühlen, trockenen Ort auf, fern von direktem Sonnenlicht.
Allgemeine Beschreibung der Mehlsorten: PDF
| Nährwertangaben (pro 100g) / Informazioni nutrizionali (per 100g) | |
| Nährwert / Nutriente | Menge / Valori |
| Energie / Energia | 1060 kJ / 255 kcal |
| Gesamtfett / Grassi totali | 4.2 g |
| - Gesättigte Fettsäuren / Acidi grassi saturi | 0,55g |
| - Einfach ungesättigte Fettsäuren / Acidi grassi monoinsaturi | 0,26g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren / Acidi grassi polinsaturi | 3,28g |
| Eiweiß / Proteine | 10.7g |
| Kohlenhydrate / Carboidrati | 9.7g |
| - Zucker / Zuccheri | 0.5 g |
| Rohasche / Cenere grezza | 1.3g |
| Ballaststoffe / Fibre | 68.00 g |
| Salz / Sale | 0.15 g |
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